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我很芒:注意分析门店地址优劣势 满足顾客需求

2021-01-14 17:21:51
  奶茶是一种十分大众的饮品,尤其在年轻人中,其受欢迎程度非常高。而随着奶茶行业越来越火热,很多人想要自己开一家奶茶店,在茶饮市场中分得一杯羹。殊不知,虽然奶茶市场仍旧火爆,但选址仍是难题,我很芒为大家分享在具体选址中,如何应对不同商圈的优劣势。
 
  1.大型购物场所
 
  大型购物场所的顾客群范围很广,其消费需求强,也有消费能力。而且这些人到这里的目的就是消费,虽然他们对价格不太敏感,但是对品质和口感还有消费感要求较高。因此,在这里开店不用担心客流量。
 
  但我很芒提醒你,高品质的商圈要承担高昂的租金和人工成本,其中这也是奶茶店身上大的开销。其次就是竞争压力大,因为在大型购物场所里,茶饮店是“标配”。因此,选址时要注意人流动线,尽可能选择入口开店,在饮品上也要找到自己的特色。
 
  2.大型超市
 
  大型超市一般比较接近居民购买日常生活用品的场所,是一种封闭型的商圈。在大型超市活动的人群一般都是附近居民,客流比较稳定,如果对产品稳定,很容易形成回头客。且房租也比大型购物场所便宜。
 
 
  但是,来超市消费的人们大多都是采购生活用品,在消费方面比较理性,且年轻人较少。因此,在这里开店要注意选择在超市的入口处,定价也要适当参考顾客群的消费水平。
 
  3.写字楼
 
  写字楼附近办公白领较多,消费水平较高,属于半封闭、半开放的商圈。这里人们的消费者相对较高,也有很强的小资生活态度,茶饮刚好符合他们的要求,而且人们组团购买的几率较高。
 
  但是,在周末等休息日等,大部分公司休息,客流量会大幅度下降,甚至会出现无人来买的窘状。因此,我很芒建议在附近开店的门店,大理发展外卖业务,突出品牌和包装,把握好作息时间。
 
  无论在哪个场景,想还开一家奶茶店要考虑与之对应的因素,在选址时就应该想清楚这些问题。因此,我很芒会实现做好客流的类型优劣势分析,做好准备满足顾客的需求,一次运营好门店。

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